Bỏ túi ngay cách làm sốt Thái chua cay ngon bất bại ăn kèm món gì cũng cuốn

admin

Nước sốt Thái có lẽ đã không còn là món nước sốt xa lạ với các bạn trẻ ngày nay. Rất nhiều món ăn ngon độc đáo được chế biến cùng món nước sốt Thái trở nên phổ biến với nước sốt sệt, hương vị đậm đà, chua chua cay cay. Nước sốt Thái được dùng làm nước sốt trộn gỏi hoặc nước chấm chính là nhân tố nâng tầm rất nhiều món ăn bình thường thành món ăn hấp dẫn mang hương vị đặc trưng. Chính vì thế mà cách làm sốt Thái sao cho ngon để chế biến được nhiều món ăn hay ho cũng là điều mà nhiều người tìm kiếm. Hôm nay hãy cùng xem thử cách làm sốt Thái chua cay ngay dưới đây nhé!

Cách làm sốt Thái chua cay

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Tỏi: 3 tép
  • Hành tím: 3 củ
  • Ớt: 3 trái
  • Gừng: 15gr
  • Ngò rí: 2 cọng
  • Sả: 10gr
  • Ớt bột: 10gr
  • Gia vị: tương ớt, nước mắm, nước cốt chanh, đường

Cách làm sốt Thái (1)

Làm nước sốt Thái chua cay

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

  • Lần lượt cắt đôi các nguyên liệu gừng, sả, ớt, hành tím.
  • Băm nhuyễn tỏi và cọng ngò rí.

Cách làm sốt Thái (2)

Bước 2: Làm nước sốt

  • Cho hết nguyên liệu đã cắt sẵn trước đó vào máy xay để xay nhuyễn.
  • Nêm nếm vào 3 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh tương ớt, nửa muỗng canh ớt bột.
  • Trộn đều lên là đã hoàn thành món nước sốt Thái siêu ngon!

Mẹo hay:

  • Lượng ớt và bột ớt cho vào nhiều hay ít có thể được điều chỉnh tùy theo khẩu vị và sở thích ăn cay của mỗi người.
  • Nước sốt Thái sau khi hoàn thành có thể cho vào hũ thủy tinh để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

Bước 3: Thưởng thức thành phẩm

Như vậy là với cách làm sốt Thái vô cùng đơn giản, chúng ta đã làm được một món nước sốt Thái chua cay độc đáo, ăn cực cuốn, có thể cân tất cả loại món từ làm gỏi đến nước chấm khiến ai ăn cũng phải gật gù khen ngon.

Cách làm sốt Thái (3)

Một số món ăn cùng nước sốt Thái

Hiện nay, rất nhiều món ăn chế biến cùng nước sốt Thái đang cực kỳ phổ biến và được ưa chuộng bởi nhiều bạn trẻ. Những món ăn được dùng cùng nước sốt Thái đều mang đến vị chua cay đặc biệt, một khi đã thử thì sẽ không thể cưỡng lại hương vị thơm ngon, kích thích vị giác của loại nước sốt Thái này. Hãy cùng điểm qua một vài món ăn kết hợp với nước sốt Thái chua cay mà bạn nên thử một lần nhé!

Hải sản sốt Thái

Một món kết hợp với sốt Thái mà ai cũng mê chính là món hải sản sốt Thái với nhiều nguyên liệu hải sản ngon lành. Món ăn gồm nhiều loại hải sản được chế biến vừa phải cực kì săn chắc, tươi ngon, ăn cùng nước sốt Thái chua cay, đậm vị chính là món ngon hấp dẫn khó cưỡng bạn nhất định phải thử.

Cách làm sốt Thái (4)

Tai heo sốt Thái

Một món ăn nữa cũng hấp dẫn không kém khi ăn cùng sốt Thái chính là món tai heo sốt Thái thơm ngon, mới lạ. Món Tai heo sốt Thái ngon bá cháy với phần tai heo dai ngon sừng sực, kết hợp cùng nước sốt Thái chua chua, mằn mặn lại cay cay hấp dẫn chính là món ngon có thể khiến bạn mê quên lối về.

Cách làm sốt Thái (5)

Chân gà sốt Thái

Những món chế biến từ chân gà chắc chắn là món ăn vặt đã không còn xa lạ với những tín đồ ăn uống. Các món như chân gà nướng, chân gà ngâm và giờ là chân gà sốt Thái đều là những tuyệt phẩm ăn vặt ai cũng phải mê. Món chân gà đậm đà chuẩn vị ăn cùng cóc non hay xoài non giòn giòn lại chua chua, lại thêm nước sốt Thái chua cay kích thích vị giác thì đích thị là combo ngon khó cưỡng đấy!

Cách làm sốt Thái (6)

Tạm kết

Trên đây là cách làm sốt Thái cực kỳ dễ thực hiện mà ai cũng có thể làm được tại nhà để tạo ra những món ăn cùng sốt Thái vô cùng hấp dẫn. Những món ăn kết hợp với sốt Thái đều rất được lòng người dùng vì mùi vị thơm ngon, chua chua cay cay độc đáo. Mong rằng với cách làm sốt Thái chua cay này, bạn sẽ biết được thêm một công thức nước sốt ngon bá cháy để chế biến cho gia đình cùng thưởng thức.

Rất nhiều món nước sốt độc đáo đều được chế biến từ cách xay nhuyễn nhiều nguyên liệu tạo ra hương vị đậm đà và hòa quyện. Tại FPT Shop có các dòng sản phẩm máy xay chính hãng với mẫu mã đa dạng để bạn có thể tha hồ lựa chọn. Tham khảo ngay tại đây:

Máy xay sinh tố

Xem thêm:

  • 4 cách làm bạch tuộc sốt Thái chuẩn vị siêu cay, dễ làm và cực hao mồi nhậu
  • ​​Cách làm chân gà sốt thái đậm đà, giòn ngon và không bị đắng