1. Ippudo Ramen
Ippudo Ramen là chuỗi nhà hàng ramen tại Nhật có địa điểm nhà hàng trên toàn thế giới, đặc biệt là các thành phố lớn như New York, L.A, Luân Đôn, Melbourne, Singapore,… Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm không gian ấn tượng và sang trọng của các nhà hàng IPPUDO trên thế giới cùng với vị mì thỏa mãn tất cả các tiêu chí của một tô mì ramen chất lượng. Ippudo Ramen có hai chi nhánh tại TP. HCM để phục vụ thực khách, đều nằm ở những vị trí thuận tiện cho việc di chuyển nên bạn không cần phải ngại ngần nhé.
Ippudo Ramen luôn mang đến cho khách hàng sự thoải mái trong việc chọn loại mì, điều chỉnh nồng độ cay và mặn của nước dùng. Tất cả đều hướng đến một trải nghiệm khác biệt và riêng cho mỗi khách hàng. Một số món ramen nổi bật của nhà hàng là Karaka, loại mì đặc biệt, đắt tiền nhất trong thực đơn với nhiều topping hơn và nước dùng cay. Mì Shiromaru cũng là một món nổi bật nên thử tại nhà hàng. Ngoài ra, còn nhiều món ăn nhẹ khác như màn thầu nướng và Aburi cuộn cá hồi (một món có vị béo đi kèm với mùi thơm của cá hồi tươi).
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 47 Đường Tôn Thất Thiệp, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0901 107 110
Fanpage: https://www.facebook.com/ippudovietnam/
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:30
2. Daiichi Ramen
Với hai chi nhánh tại TP. HCM, Daiichi Ramen từ lâu đã nhận được sự công nhận và ủng hộ của đông đảo thực khách. Bước đến nơi đây, khách hàng sẽ hài lòng ngay với không gian nhà hàng đậm nét văn hóa Nhật Bản. Không dừng lại ở đó, nhà hàng còn chinh phục thực khách bằng menu đa dạng các món ăn kết hợp phong cách ẩm thực Nhật Bản cùng các nguyên liệu Việt Nam quen thuộc.
Bạn có thể tha hồ thưởng thức nhiều loại ramen khác nhau khi đến Daiichi Ramen. Chỉ cần chờ vài phút sau khi gọi món, những bát mì hấp dẫn có nước dùng được chế biến kỹ càng từ thịt và xương, tạo nên màu trắng sữa, siêu ngon và siêu đậm đà sẽ được phục vụ tận bàn. Trong bát mì còn có thêm thịt bò chasu, trứng luộc và nấm đen,… đều là những nguyên liệu cao cấp có nguồn cung rõ ràng và không bán hàng tồn kho nên bạn sẽ cảm thấy số tiền bỏ ra rất xứng đáng. Một số món nổi bật ở Daiichi Ramen là Iekei Chashu ramen, Tsukemen, Tonkotsu Shoyu Ramen, Tantanmen,... giá từ 100.000 nghìn/phần.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 8A/ 2B2 Thái Văn Lung, Quận 1, TP. HCM
- 113 Nguyễn Công Trứ, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0792 723 555
Email: [email protected]
Website: https://daiichiramen.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/daiichiramen/
Giờ mở cửa: 10:00 - 01:00
3. Ramen Danbo
Ramen Danbo là một chuỗi nhà hàng đã khá nổi tiếng ở Nhật với hơn 30 chi nhánh trải dài đất nước Mặt trời mọc và các quốc gia khác như Mỹ, Úc, Canada, và hiện đang có mặt tại Việt Nam. Nơi đây phục vụ tonkotsu ramen, mang hương vị chuẩn vùng Fukuoka. Không gian nhà hàng ấm cúng với ghế ngồi đối diện bếp, cho phép thực khách thấy rõ quá trình làm ra những tô mì ramen tuyệt vời!
Mỗi tô mì tại Ramen Danbo đều có phần nước dùng chiết xuất từ xương tủy heo, thơm béo, ngọt dịu, màu trắng đục như kem sữa. Bạn có thể chọn tô mì từ 3 hương vị độc đáo. Mì ramen cổ điển kết hợp với mỡ heo, mang lại vị béo ngậy và tôn lên vị ngọt sữa của nước dùng. Thịt xá xíu, trứng lòng đào, rong biển, và hành lá là những thành phần cơ bản, được chăm chút kỹ lưỡng. Trứng gà được ngâm nước tương 24 tiếng, tạo cấu trúc dẻo mềm, và thịt xá xíu mềm rục, thấm đều vị, cắt mỏng để mang lại vị béo tinh tế, không ngấy khi thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 8A/7B1 Thái Văn Lung, Quận 1, TP. HCM
- 64B3 Xuân Thủy, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại: 028 3827 7018 & 0789 402 522
Fanpage: https://www.facebook.com/ramendanbo.hochiminh
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:45 | 17:00 - 00:30
4. Kohaku Udon & Ramen
Kohaku Udon & Ramen với 3 chi nhánh tại TP.HCM chính là địa điểm lý tưởng cho những ai đang muốn thưởng thức mì ramen chất lượng. Nhà hàng này không chỉ nổi tiếng với mì Udon và mì Ramen truyền thống Nhật Bản mà còn là điểm đến lý tưởng với không gian thiết kế chuẩn Nhật, tạo cảm giác ấm cúng và truyền thống.
Ở Kohaku Udon & Ramen, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều loại ramen đặc trưng của Nhật Bản như: Tonkotsu, Shoyu, Miso. Nhà hàng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, tạo combo tiết kiệm với mì udon, mì ramen và cơm. Đối với đơn đặt hàng giao tận nơi, đầu bếp luôn chăm chút để bày trí mì ramen sao cho giống như khi bạn ăn tại nhà hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 124 Bàu Cát, Quận Tân Bình, TP. HCM
- 246 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- B3-10C TTTM Vincom Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3636 8227 & 028 3620 3699 & 028 3823 3639
Fanpage: https://www.facebook.com/KohakuUdonRamen/
Giờ mở cửa: 10:00 - 20:00
5. Hachiban Ramen Vietnam
Hơn nửa thế kỷ trôi qua, tên tuổi Hachiban Ramen Vietnam đã vươn xa khắp Châu Á, và khi đặt chân đến TP. HCM, Việt Nam, nhà hàng này nhanh chóng trở thành điểm đến được đánh giá cao. Một ưu điểm lớn của nhà hàng là vị trí thuận lợi tại Vincom Đồng Khởi, giúp khách hàng dễ dàng di chuyển và tìm kiếm. Chỗ đậu xe an toàn, không gian thoải mái, mở, không bị ám mùi khó chịu, vẫn giữ được vẻ đẹp truyền thống của văn hóa Nhật Bản.
Khám phá mì ramen tại Hachiban Ramen Vietnam, bạn sẽ đắm chìm trong sợi mì dai ngon, hòa quyện với nước dùng đậm đà. Mỗi bát mì đều đặc sắc với thực phẩm đa dạng như thịt xá xíu, chả cả, rong biển... Các loại mì ramen như Tonkotsu Chashu ramen, Tonkotsu Tantan men, Miso ramen, Zaru Ramen, kim chi ramen... đều là sự lựa chọn ưa thích của khách hàng. Ngoài các món lẻ, nhà hàng còn cung cấp nhiều combo hấp dẫn, kết hợp mì với nhiều món ăn phụ, tạo bữa ăn trọn vị và no nê với mức giá hợp lý.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng B3-18A, 70-72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 6272 7219
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/hachiban.vn/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
6. Mutahiro
Bạn là Fan của mì Nhật? Nếu bạn yêu thích thịt Chasyu hầm nước tương thơm ngon, hoặc nước dùng beo béo của Tonkotsu Ramen, hãy thử Torisoba (mì gà) tại Mutahiro. Tên Mutahiro được ghép từ hai người sáng lập chuỗi cửa hàng tại Nhật, Muta và Hiro. Hương vị súp gà tại đây thanh nhẹ, không ngấy. Thịt gà và thịt heo hầm mềm, tan ngay ở đầu lưỡi.
Nhà Hàng Tori Soba Mutahiro còn có phiên bản đặc biệt với rong biển và trứng lòng đào. Đối với những người mới thử Ramen, khuyến nghị thưởng thức vị gà gần với khẩu vị Việt. Lượng mì khá nhiều, nếu ăn ít, bạn có thể yêu cầu nửa phần mì. Ngoài mì nước, còn có mì khô Tsukemen, phù hợp cho những người thích mì khô.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 8A/G8b Thái Văn Lung, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0908 901 645
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063632437252
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 18:00 - 02:00
7. Home Ramen
Home Ramen là địa chỉ chuyên các món Nhật với không gian nhỏ xinh tại quận Phú Nhuận. Mì ramen, món ẩm thực đặc trưng của Nhật Bản, tại đây được chế biến tinh tế với sợi mì dẻo và nước súp thanh ngọt, đậm đà. Nước dùng hầm từ xương, kết hợp với thịt chashyu, bắp và rong biển, mang đến hương vị ngon nhất cho thực khách. Bát mì ramen tại đây không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt với đầy đủ loại topping hấp dẫn. Các loại mì ramen phổ biến như Tonkotsu, Miso, nước tương, cay, bò,... có giá từ 83.000 nghìn/phần. Ngoài ra, Home Ramen còn phục vụ cà ri, udon, cơm chiên... đều đẹp mắt và ngon miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3 Hoa Cúc, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Điện thoại: 0967 211 191
Fanpage: https://www.facebook.com/homeramen368/
Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 | 17:00 - 21:00
8. Tiệm Mì Choi Oi
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởc thức món mì ramen ngon, thì Ramen Iroha chắc chắn là một địa chỉ đáng để bạn ghé thăm. Được đánh giá là một trong những quán ăn ramen tốt nhất tại TP. HCM, Tiệm Mì Choi Oi sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tuyệt vời. Đến quán, bạn sẽ được chào đón bởi một không gian trang trí đẹp mắt, tạo cảm giác như đang đặt chân đến Nhật Bản. Quán có những chiếc đèn lồng như trong truyện tranh, tạo điểm nhấn cho không gian quán, đồng thời cũng là một góc check-in lý tưởng cho thực khách.
Về món ăn, mì ramen tại Tiệm Mì Choi Oi thực sự đáng để thử. Mì được ăn kèm với trứng nửa chín nửa lòng đào rất ngon, măng giòn, rong biển và thịt cắt miếng to nhưng đậm vị. Những sợi mì dai giòn cùng nước dùng đậm đà sẽ làm bạn phải mãn nhãn và mãn vị. Iroha phục vụ các loại mì ramen theo phong cách truyền thống của Nhật Bản, với nhiều hương vị đa dạng như Miso, Toyama Black Soy Sauce,... Món ăn được chế biến rất kỹ lưỡng và chuẩn vị, đảm bảo sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm món ăn chuẩn Nhật qua từng bát mì.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15B/25 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0906 633 656
Giờ mở cửa: 11:00 - 03:00
9. Ramen Tomidaya
Ramen Tomidaya – một trong những hàng hàng ramen cũng rất nổi tiếng tại Sài Gòn, nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng nhà hàng lúc nào cũng đông khách và có người chờ phía bên ngoài dù nhà hàng rất nhỏ với ít chỗ ngồi. Tomidaya được nhiều khách hàng cả Nhật và Việt Nam cho là nhà hàng ramen ngon nhất thành phố. Nhà hàng nổi tiếng với mì ramen Shoyu được ăn kèm với thịt xá xíu nấu vừa ăn, không quá mềm nhưng đủ để tan chảy trong miệng người ăn.
Thực đơn của quán Ramen Tomidaya khá ngắn nhưng mỗi món ramen đều có một chất riêng. Những món nổi tiếng hất của nhà hàng là Syo-yu ramen và Tokusei Tsukemen. Syo-yu ramen là ramen ăn kèm với xá xíu, hành, măng và rong biển. Ramen này khá phổ biến với nước dùng đậm đà, sợi mì có độ dai vừa đủ và thịt được nấu đủ mềm để dậy lên vị thơm và mềm. Tokusei Tsukemen là loại ramen thập cẩm, với đủ các topping như thịt xá xíu, trứng lòng đào, măng, hành, giá,… Dù vậy, nước dùng của ramen này có hơi mặn so với khẩu vị của người Việt nên hãy lưu ý hỏi nhân viên giảm độ mặn nếu bạn gọi món này nhé. Một tô Tsukemen với thêm topping và món ăn kèm thực sự là đã đủ no. Một tô mì ở đây sẽ to hơn so với một tô ramen bình thường một chút. Đặc biệt, nếu ai muốn thử khả năng ăn cay của mình có thể gọi món Goranshin Ramen. Món này là mì ramen siêu vay vớt bột ớt Trung Hoa. Nếu bạn gọi món này, nhân viên nhà hàng sẽ tư vấn giảm độ cay vì phần lớn người ăn sẽ không ăn được vị cay nồng. Nếu bạn vẫn muốn thử thách vị giác của mình, hãy đến đây nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 68 Phạm Viết Chánh, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0706 948 002
Fanpage: https://www.facebook.com/ramentomidaya2013/
Giờ mở cửa: 11:30 - 14:00 | 17:00 - 21:00
10. Miso Chikura Lê Thánh Tôn
TP. HCM có rất nhiều địa chỉ bán mì ramen thơm ngon và hấp dẫn và thật thiếu xót khi không kể đến Miso Chikura Lê Thánh Tôn. Miso Chikura là một quán chất lượng được nhiều người yêu thích bởi đông đảo tín đồ ẩm thực. Đây cũng là quán ăn Nhật Bản được mọi người khen ngợi và giới thiệu cho nhau bởi chất lượng rất tốt, chiều lòng được cả những vị khách khó tính. Ấn tượng đầu tiên của khách hàng dành cho quán chính là quán được trang trí theo phong cách đậm màu Nhật Bản, rất tinh tế. Đầu bếp của Miso Chikura đa phần là người Nhật, nên món ăn rất được đảm bảo về hương vị chuẩn xứ sở anh đào.
Menu đa dạng đủ ramen với 3 loại sauce: Misho, Shio, và salts. Bát mì ramen của Miso Chikura Lê Thánh Tôn khá to, hoà quyện từ nước dùng đến thức ăn. Sợi mì đậm vị, nước dùng rất trong và thanh, hài hoà cùng từng sợi mì mềm dai vừa đủ, tươi. Trong mỗi bát mì đều có những món ăn phụ đi kèm, thường có sẽ là thịt heo nướng mềm, thơm, măng khô, trứng lòng đào, lá rong biển, giá.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 8 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0777 300 141
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/miso.chikura.saigon/
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:30 | 17:00 - 22:00
11. Mì Nhật Sai Sai Ramen
Trong combo tại Mì Nhật Sai Sai Ramen, điểm đặc biệt là món mì Ramen nổi tiếng của Nhật Bản. Nước mì được hầm từ xương, mang hương vị tự nhiên và thơm ngon. Mỗi tô mì Ramen không chỉ là bữa ăn ngon miệng mà còn là tác phẩm nghệ thuật, kết hợp sắc màu và nguyên liệu một cách tinh tế, làm hài lòng cả giác quan thị giác. Combo còn bao gồm cơm chiên kiểu Nhật và sủi cảo chiên, một sự kết hợp hấp dẫn.
Tempura là một món khai vị phổ biến trong ẩm thực Nhật. Trong combo này, bạn sẽ thưởng thức Tempura thập cẩm với hải sản và rau củ. Những nguyên liệu này được chiên giòn, mang đến hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Mì Nhật SaiSai Ramen đã khẳng định vị thế của mình trong thế giới ẩm thực Nhật tại TP.HCM. Với vị trí thuận lợi tại quận 1, nhà hàng là điểm đến quen thuộc với thực đơn đa dạng và sự chế biến tinh tế của đầu bếp có kinh nghiệm. Không gian đơn giản và trang trí tinh tế tạo nên môi trường thoải mái cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Phan Kế Bính, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0903 909 917
Website: ramensaisai.com
Fanpage: https://www.facebook.com/saisairamen/
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 16:30 - 21:30
12. UOZA Ramen
Nếu bạn đam mê ẩm thực Nhật Bản hoặc muốn thưởng thức một tô mì ramen ngon và độc đáo, hãy ghé UOZA Ramen. Không gian ấm áp và thoải mái là điểm đến lý tưởng cho bạn và bạn bè thư giãn và thưởng thức hương vị mì ramen đặc biệt. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình tạo nên không khí thân thiện và thoải mái.
Mì ramen tại đây độc đáo với nước súp vị xương heo và tỏi đậm đà, tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon. Sợi mì dày và mềm mịn, nấu tới độ hoàn hảo, thấm đẫm hương vị nước dùng ngon khó cưỡng. Được kèm đồ ăn kèm như thịt, rau bắp cải, trứng, hành và tỏi, mì ramen tại UOZA Ramen là bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Mọi thành phần được chế biến cẩn thận và tỉ mỉ, tạo nên mì ramen chất lượng và thơm ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 54E Hoàng Diệu 2, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại: 0977 547 077
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/uozaramen
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00
13. Osaka Ramen
Nếu bạn muốn thưởng thức mì ramen với hương vị đặc trưng tại Việt Nam, hãy đến Osaka Ramen. Quán có không gian thoải mái, rộng rãi, trang trí theo phong cách Nhật Bản, phù hợp cho bữa tối gia đình. Sợi mì to, mềm, và dai dai, nước mì thơm ngon. Giá cả phải chăng, khoảng 80k-90k/1 người sẽ khiến bạn no căng bụng.
Mì ramen tại đây được làm từ lúa mì Nhật Bản, nước dùng Tonkotsu thơm ngon và cay nồng. Topping bao gồm thịt xá xíu và trứng lòng đào. Osaka Ramen có nhiều loại mì ramen khác nhau để bạn lựa chọn, đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với những hương vị đặc trưng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 128 Số 17, Tân Quy, Quận 7, TP. HCM
Điện thoại: 028 6270 6797
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/OsakaRamenQ7/
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị sushi và sake độc đáo, hãy ghé Yen Sushi & Sake Pub. Quán mang đến không khí thoải mái và ấm cúng, là địa điểm lý tưởng cho những buổi hẹn hò hay gặp gỡ bạn bè. Yen Sushi & Sake Pub tự hào với thực đơn sushi đa dạng, từ những chiếc sushi truyền thống đến những sáng tạo mới, đảm bảo làm hài lòng thực khách khó tính nhất.
Ngoài sushi, quán còn phục vụ nhiều loại sake thơm ngon, đặc sắc. Đội ngũ phục vụ tận tâm và chuyên nghiệp, sẽ giúp bạn có một bữa ăn trải nghiệm tuyệt vời. Không gian tại đây được bài trí đẹp mắt, tạo cảm giác sang trọng và ấn tượng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đường số 14, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 1234 5678
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/yensushi
Giờ mở cửa: 17:30 - 23:00
Admire thảo nguyên hòa mình trong không gian của nhà hàng Nhật Bản Yen Sushi & Sake Pub. Bạn sẽ bị cuốn hút bởi kiến trúc độc đáo, với sắc xanh của lá cây tạo nên bức tranh tươi mới. Cảm giác an lành và yên bình giữa thành phố náo nhiệt. Yen Sushi & Sake Pub là nơi truyền đạt năng lượng tích cực, tạo nên trải nghiệm đặc biệt cho thực khách. Trong không gian yên bình, bạn được thưởng thức kiến trúc tinh tế, cùng với hương vị truyền thống và đẳng cấp của ẩm thực Nhật Bản.
Mì ramen, một biểu tượng văn hóa Nhật Bản từ năm 1980, đã trở thành một món ăn được nhiều quốc gia trên thế giới yêu thích. Yen Sushi & Sake Pub mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời với mỳ ramen được làm từ những nguyên liệu chất lượng như bột mỳ, muối, nước, và kansui - nước khoáng đặc biệt. Sợi mì mềm dai và nước dùng đậm đà, béo ngậy, sẽ khiến bạn phải trầm trồ khi thưởng thức tại quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 55 Xuân Thủy, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại: 1900 066 890
Email: [email protected]
Website: https://yensushisake.vn/
Fanpage: www.facebook.com/yensushisake/
Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 | 17:00 - 22:00
